De la Petite Camargue à la ville fortifiée d’Aigues-Mortes, jusqu’à la frontière de l’Espagne, le Languedoc-Roussillon s’étend sur plus de 200 kilomètres. La région possèdes des paysages très diversifiés, avec de larges plages de sables, de petites baies entourées d’immenses falaises, de nombreux vignobles, et des montagnes à perte de vue. Ici, les vacanciers passeront un séjour inoubliable entre Terre et Mer.
Au cœur de la région, se trouvent bon nombre de vignobles qui ne laisseront personne de marbre. Il est possible de participer à des dégustations de vins dans de nombreux endroits. Vous pourrez donc découvrir de savoureux vins régionaux tout en admirant la vue imprenable sur les champs de vignes. Mais les vins ne sont pas les seuls produits du sud de la France auxquels vous pourrez goûter. La brandade de Nîmes (à base de morue, d’huile d’olive et de lait) est délicieuse, tout comme les fromages Bleu des Causses et Pélardon des Cévennes, qui sont d’ailleurs mondialement connus. La région est également productrice de sel : le sel marin naturel, et le sel marin de table.
De nombreux endroits en Languedoc-Rousillon sont connus pour leurs produits de qualité. En effet, la région possède des vignobles, des marais salants et des vergers. Aigues-Mortes est un bon exemple, et notamment Carcassonne. Cette jolie cité médiévale possède de superbes remparts et tours de guets. Ses petites rues pittoresques sont très agréables pour une balade. Du côté de Castelnaudary, on peut déguster le fameux cassoulet, originaire de la région.
Lors de vos vacances, vous pourrez visiter de nombreuses belles villes, comme par exemple Perpignan et ses influences espagnoles : il suffit de regarder les Palais des rois de Majorque… La ville animée de Montpellier vaut également le détour, avec ses nombreuses terrasses confortables et sa belle place principale. Ne manquez pas de faire un tour au Cap d’Agde , à Port Camargue et à Argelès sur Mer. L’un des incontournables à visiter est le Canal du Midi, qui s’étend de la Méditerranée jusqu’à l’Océan Atlantique et est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
